Thứ Năm, 29 tháng 9, 2016

Hướng dẫn ngâm rượu nấm lim xanh

Từ xa xưa ông cha ta đã biết tới rất nấm lim xanh mua ở đâu   nhiều tác dụng tốt từ việc ngâm rượu thảo dược. Rượu thảo dược giúp tăng cường sinh lực, bồi bổ sức khỏe, phòng chống các bệnh về xương khớp,...nếu biết sử dụng đúng cách. Đặc biệt việc ngâm rượu với thần dược nấm lim xanh - một loại thảo dược vô cùng quý hiếm và có nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị một số bệnh không phải ai cũng có thể sử dụng được loại rượu nấm lim xanh này.
Dưới đây là 4 bước ngâm rượu nấm lim đơn giản nhất

Bước 1: Chuẩn bị
– Nấm lim xanh: 200g
– Rượu trắng: 2 lít (Hàm lượng rượu có thể thay đổi tùy theo sở thích của mỗi người)
Bước 2: Sơ chế
– Nếu là nấm Lim tươi thì nên phơi khô dưới ánh nắng mặt trời cho đến khi hoàn toàn khô và có mùi thơm đặc trưng.
– Trước khi sử dụng nấm cần loại bỏ sạch vỏ cây Lim còn dính dưới chân nấm vì vỏ và thân cây Lim rất độc. Ngâm hoàn toàn cây gia nam lim xanh quang nam nấm trong nước muối ấm, loãng khoảng 10 phút để loại bỏ những chất độc hại bám vào cây nấm trong quá trình phát triển trong tự nhiên.
– Có thể ngâm nấm Lim cùng các vị thuốc như Nhân sâm, Đan sâm, Long nhãn… để thêm tác dụng bồi bổ.
Bước 3: Pha chế
– Cho nấm lim xanh vào bình trước, sau đó chế 1 lít rượu vào.
– Bỏ thêm nhân sâm, long nhãn, đơn quy… vào, sau đó đổ vào 1 lít rượu còn lại.
– Đậy nắp kỹ, sau 2-3 ngày là có thể sử dụng được.
Bước 4: Sử dụng:
Mỗi lần uống từ 25-30ml, ngày uống 2-3 lần tác dụng của nấm lim xanh trước bữa ăn làm khai vị, đồng thời có thể kết hợp nhắm các món ăn để chủ trị liệt dương, di tinh, thần kinh yếu…
Công dụng rượu nấm lim xanh
– Tăng cường hệ miễn dịch bồi bổ cơ thể;
– Ngăn ngừa và hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư;
– Các bệnh về hô hấp, hen suyễn;
– Chữa trị chứng mệt mỏi, suy nhược cơ thể;
– Viêm nhiễm hoặc áp xe cổ họng, đờm dãi;
– Các bệnh về tim và hệ tuần hoàn, thận, gan ;
– Tăng cuờng sinh lực, tráng dương bổ thận;
– Trị chứng khó sinh ở phụ nữ…
Lưu ý khi sử dụng rượu nấm lim xanh
Nấm Lim xanh là loại thảo dược tốt, song dùng thế nào mới hiệu quả nên thì không phải ai cũng biết. Nhiều người thường dùng nam lim xanh mua o dau   để ngâm rượu và coi như một loại thuốc bổ. Tuy nhiên, việc ngâm nấm lim xanh với rượu trong một số trường hợp chữa bệnh được cho là sẽ làm hạn chế tác dụng của nấm bởi rượu nóng, có tác dụng không tốt với gan, còn nấm lim xanh tiên phước thì mát, có tính thải độc, mát gan, khi ngâm rượu sẽ ngấm vào nấm làm mất tác dụng này. Vì thế, rượu ngâm nấm lim xanh được khuyên là chống chỉ định trong những trường hợp sau:
– Người có bệnh về gan, dạ dày.
– Người thể âm hư, nội nhiệt, cảm mạo.
– Trẻ em, phụ nữ có thai. Người cao huyết áp, bệnh tim mạch và hệ tiêu hóa.

Ngoài cách ngâm rượu uống, công dụng của nấm lim xanh  bạn vẫn có thể bồi bổ sức khỏe hàng ngày với nấm lim xanh quảng nam bằng nhiều cách khác như : thái lát, nghiền thành bột, uống dạng trà, thay thế nước, nấu canh súp, dưỡng da, kết hợp với một số vị thuốc khác để chữa bệnh…

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét