Thứ Ba, 6 tháng 9, 2016

Để phân biệt được nấm lim thật người tiêu dùng cần biết một số thông tin cơ bản

Công dụng của nấm lim xanh  được nhiều người biết tới, nấm lim xanh quảng nam  kéo theo đó cũng là sự nhộn nhạo của nguồn gốc nấm lim xanh tự nhiên trên thị trường. Thật giả khó phân biệt khiến người tiêu dùng hoang mang khi chọn mua cho mình sản phẩm có giá trị dược liệu tốt như nấm lim xanh.
Theo khảo sát của những người có thâm niên thu hái nấm lim được biết, hầu hết nấm lim xanh Quảng Nam trôi nổi trên thị trường mua nấm lim xanh chủ yếu là hàng giả. Khoảng 4 năm trở lại đây, nghề bán nấm lim xanh diễn ra sôi động. Ngay tại nơi cung cấp nấm nhiều nhất trong cả nước là huyện Tiên Phước, Quảng Nam. Hàng trăm cơ sở treo biển bán nấm lim xanh tự nhiên mọc lên thiếu giấy phép đăng ký kinh doanh và chưa được cơ quan có thẩm quyền xác nhận chất lượng hàng tiêu thụ.

Nhận biết nấm lim xanh thật
Để phân biệt được nấm lim thật người tiêu dùng cần biết một số thông tin cơ bản. Nấm lim thật là loại thảo dược đặc hữu chỉ mọc trên cá thể gỗ lim xanh đã chết, đây là điều đặc biệt tạo nên sự quý hiếm của nấm. tac dung nam lim xanh   tự nhiên chỉ có màu nâu pha đen hoặc pha vàng, là giống nấm đặc hữu phân bố chủ yếu trong rừng nguyên sinh Việt Nam và Lào. Nấm tự nhiên mọc trong rừng thường có hình dạng xù xì không đẹp như nấm trồng tự nhiên. Mặt trên cây nam lim xanh quang nam   có nhiều chỗ bóng như sừng còn mặt dưới cây nấm mịn như nhung, có thể có lỗ chỗ vết sâu đục nhỏ liti.

Nhu cầu của người tiêu dùng về loại thảo dược này nhiều lên đồng nghĩa với cơ hội của những tiểu thương làm ăn bất lương. Họ thường trộn nấm lim với các loại nấm khác để bán lừa người mua không am hiểu. Hầu hết các cơ sở kinh doanh nấm lim hiện nay đều sử dụng phương pháp này. Giá nấm lim xanh trên thị trường cũng vô cùng đa dạng từ vài trăm nghìn với vài triệu nhiều khách hàng hoang mang tac dung cua nam lim xanh  không biết thật giả để mua cho đúng. Sự thật là giá nấm lim xanh tự nhiên rất đắt do sự quý hiếm và công việc thu hái rất khó khăn mất nhiều thời gian.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét